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NOUVEAUTÉ :
AMIDON de tapioca BIO vegan sans allergènes sans maïs Exquidia. L'amidon de tapioca est extrait de la racine du manioc. Il a un goût neutre, n'altérant pas la saveur des aliments. Il permet de gonfler la pâte, de la rendre plus moelleuse et légère et apporter cette couleur dorée aux pains, gâteaux et biscuits.
• sans les 14 allergènes majeurs
• ZÉRO allergène
• sans blé, sans gluten, sans lait, sans lactose, sans œufs, sans soja, sans fruits à coque, sans arachide, sans céleri, sans sésame, sans lupin, sans moutarde, sans poisson, sans mollusque, sans crustacé, sans sulfites, sans maïs, vegan
• ingrédients : amidon de tapioca*
*Issu de l'agriculture biologique certifiée
• élaboré et ensaché dans notre atelier sans farine de maïs
• convient aux allergiques, coeliaques, végétaliens, végétariens et aux vegans
• poids net : 450 grammes
Valeurs nutritionnelles |
par 100g |
unité |
Energie |
1446 |
Kj |
|
345 |
kCal |
Matières grasses |
0.2 |
g |
dont saturées |
0.05 |
g |
Hydrates de carbone |
85 |
g |
dont sucres |
0.1 |
g |
Fibres |
0.4 |
g |
Protéines |
0.6 |
g |
Sel |
0.04 |
g |
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