Gomme de xanthane vegan sans allergènes sans maïs Exquidia : 100 grammes

Gomme de xanthane qualité alimentaire vegan sans allergènes sans maïs Exquidia. Utilisez de la gomme xanthane comme liant et épaississant naturel dans les sauces ou pour améliorer la structure de la mie et réduire l’effritement dans les pâtisseries sans gluten. Source de fibres et de protéines.

Utilisation : 
• En pâtisserie :  
Ajoutez 1 cuillère à café de gomme de xanthane au mélange pour 200 grammes de farine. 

• Dans les sauces :
Battez 1/2 cuillère à café de gomme de xanthane dans 900 ml de liquide.

• sans les 14 allergènes majeurs
• ZÉRO allergène
• sans blé, sans gluten, sans lait, sans lactose, sans œufs, sans soja, sans fruits à coque, sans arachide, sans céleri, sans sésame, sans lupin, sans moutarde, sans poisson, sans mollusque, sans crustacé, sans sulfites, sans sucre, sans maïs, vegan
• ingrédients : gomme de xanthane
• la gomme de xanthane n'existe pas en BIO!
• élaboré et ensaché dans notre atelier sans farine de maïs
• convient aux allergiques, coeliaques, végétaliens, végétariens et aux vegans
• poids net : 100 grammes