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NOUVEAUTÉ :
Merveilleuse farine de SARRASIN CLAIR BIO vegan sans allergènes sans maïs Exquidia. Elle est excellente, très claire et sans goût prononcé de sarrasin. Pour confectionner de savoureuses crêpes fines, onctueuses et légères et des pâtisseries spectaculaires. Source de fibres et de protéines.
Format familial.
Origine : Europe
Espèce : sarrasin commun.
Couleur : crème.
Goût : fin, très doux et délicat.
RECETTES :
• Crêpes fines. Seulement 2 ingrédients!
Pour 1 crêpe :
- 20 grammes de farine de sarrasin CLAIR Exquidia.
- 70 grammes d'eau.
• Délicieux pancakes de Véronique, créatrice du blog de recettes gourmandes "Ma petite cuisine gourmande sans gluten ni lactose" :
https://cuisine-sans-gluten-ni-lactose.blogspot.com/2024/10/pancakes-la-farine-de-sarrasin.html
• sans les 14 allergènes majeurs
• ZÉRO allergène
• sans blé, sans gluten, sans lait, sans lactose, sans œufs, sans soja, sans fruits à coque, sans arachide, sans céleri, sans sésame, sans lupin, sans moutarde, sans poisson, sans mollusque, sans crustacé, sans sulfites, sans maïs, vegan
• ingrédients : farine de sarrasin* clair
*Issu de l'agriculture biologique certifiée
• élaboré et ensaché dans notre atelier sans farine de maïs
• convient aux allergiques, coeliaques, végétaliens, végétariens et aux vegans
• poids net : 1 kg
Valeurs nutritionnelles |
par 100g |
unité |
Energie |
1484 |
Kj |
|
351 |
kCal |
Matières grasses |
3.4 |
g |
dont saturées |
0.8 |
g |
Hydrates de carbone |
70 |
g |
dont sucres |
0.6 |
g |
Fibres |
5 |
g |
Protéines |
12.9 |
g |
Sel |
0.01 |
g |
Alerte
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