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NOUVEAUTÉ :
MIX FALAFEL prêt à l'emploi BIO vegan sans allergènes Spielberger. Temps de préparation : 10 minutes. Temps de trempage : 15 minutes.
Source de protéines.
Préparation
- Boules de falafel (14-16 boules) :
Versez le contenu du sachet dans un bol et mélangez avec 250 ml d'eau bouillante. Laissez tremper pendant 15 minutes. Avec les mains mouillées, formez 14 à 16 boules de la taille d’une cuillère à café. Faire revenir dans une poêle avec de l'huile jusqu'à ce qu'ils soient dorés de tous les côtés. Retirer et déposer brièvement sur une assiette recouverte de papier absorbant. Les falafels sont délicieux aussi bien chauds que froids. Il se marie bien avec une salade ou du houmous.
* Bâtonnets de falafel :
Formez des bâtonnets de falafels de l'épaisseur d'un pouce, roulez-les dans des graines de sésame et faites-les frire de tous les côtés. Servir avec une sauce à base de concentré de tomate, sauce tahini et un peu d'eau.
• sans les 14 allergènes majeurs
• ZÉRO allergène
• sans blé, sans gluten, sans lait, sans lactose, sans œufs, sans soja, sans fruits à coque, sans arachide, sans céleri, sans sésame, sans lupin, sans moutarde, sans poisson, sans mollusque, sans crustacé, sans sulfites, sans maïs ajouté, vegan
• ingrédients : gruau de pois chiches* 56%, farine de pois chiches* 38%, sel marin, persil* 2%, cumin*, coriandre*, ail*, poivre*
*Issu de l'agriculture biologique certifiée
• convient aux allergiques, coeliaques, végétaliens, végétariens et aux vegans
• emballage papier
• poids net : 160 grammes
Valeurs nutritionnelles |
par 100g |
unité |
Energie |
1432 |
Kj |
|
340 |
kCal |
Matières grasses |
6.0 |
g |
dont saturées |
1.0 |
g |
Hydrates de carbone |
45.6 |
g |
dont sucres |
3.0 |
g |
Fibres |
|
g |
Protéines |
19.4 |
g |
Sel |
0.05 |
g |
Alerte
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