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Produit très recherché :
Substitut d'oeuf (Pflanzlicher Ei-Ersatz) BIO vegan sans allergènes AGAVA. A base de plantes, sert de liant et peut donc être utilisé pour les crêpes, les gaufres, les gâteaux, les pâtisseries et bien plus encore. Il convient également aux plats salés.
Dosage :
1 sachet de substitut d’oeuf à base de plantes équivaut à 4 œufs.
5 g (1 cuillère à café) de substitut d'oeuf végétal + 50 ml d'eau gazeuse correspondent à un oeuf entier. Ajoutez ce mélange à la pâte désirée.
• sans les 14 allergènes majeurs
• ZÉRO allergène
• sans blé, sans gluten, sans lait, sans lactose, sans œufs, sans soja, sans fruits à coque, sans arachide, sans céleri, sans sésame, sans lupin, sans moutarde, sans poisson, sans mollusque, sans crustacé, sans sulfites, vegan
• ingrédients : farine de pois chiches*, poudre de potiron* (citrouille*, amidon de maïs*, lécithine de tournesol*), gomme de guar*, farine de lin*, amidon de maïs*.
*Issu de l'agriculture biologique certifiée
• convient aux allergiques, coeliaques, végétaliens, végétariens et aux vegans
• poids net : 20 grammes
Valeurs nutritionnelles |
par 100g |
unité |
Energie |
1520 |
Kj |
|
359 |
kCal |
Matières grasses |
2.7 |
g |
dont saturées |
0.6 |
g |
Hydrates de carbone |
74 |
g |
dont sucres |
74 |
g |
Fibres |
10 |
g |
Protéines |
3.5 |
g |
Sel |
0.1 |
g |
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