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Mix GÂTEAU MARBRÉ BIO vegan sans gluten Bauckhof. Qu'il s'agisse d'un goûter ou d'une réunion de famille, ce mélange à pâtisserie pour gâteau marbré est très simple à préparer. Très classique et pourtant avec sa propre touche Bauckhof.
Vous pouvez également utiliser de la margarine à la place du beurre.
Muffins marbrés sans beurre (12-14 muffins) :
Ingrédients :
- 100 grammes de margarine de consistance molle
- 150 grammes de yaourt au soja
- 4 cuillères à soupe d'huile neutre
- 1 cuillère à café de levure déshydratée
- 6 cuillères à soupe d'eau chaude pour la pâte
- 3 cuillères à soupe d'eau chaude pour le cacao.
Préparation :
Mélangez la préparation de base avec tous les ingrédients jusqu'à obtention d'une pâte homogène. Divisez la pâte en deux et incorporez le cacao mélangé à l'eau dans une moitié. Déposez alternativement la pâte claire et la pâte foncée dans des moules à cupcakes. Tirez ensuite les couches de pâte en spirales de manière à obtenir un motif marbré. Faites cuire à 180 °C dans un four préchauffé pendant 25-30 minutes et laissez refroidir sur une grille.
• sans blé, sans gluten, sans lait, sans lactose, sans œufs, sans arachide, sans céleri, sans poisson, sans mollusque, sans crustacé, sans sulfites, vegan
• ingrédients : amidon de maïs*, sucre de betterave*, farine de riz*, cacao* en poudre dégraissé 3.5%, poudre à lever* (agent levant : bicarbonate de soude, acidifiant : tartrate mono potassique, amidon de maïs*), gélifiant : farine de caroube*, farine de millet* complet, sel gemme, vanille* en poudre.
*Issus de l'agriculture biologique certifiée
• peut contenir des traces de fruits à coque/noix, soja, sésame, moutarde et lupin. Pas d'autres traces déclarées par le fabricant.
• poids net : 415 grammes
Valeurs nutritionnelles |
par 100g |
unité |
Energie |
1543 |
Kj |
|
364 |
kCal |
Matières grasses |
0.6 |
g |
dont saturées |
0.3 |
g |
Hydrates de carbone |
86 |
g |
dont sucres |
40 |
g |
Fibres |
2.8 |
g |
Protéines |
2.0 |
g |
Sel |
0.87 |
g |
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