Son premier livre de recettes « Cuisine sans allergène » est paru le 6 mars 2024, aux éditions Hugo New Life. En vente dans toutes les bonnes librairies.
Vous y découvrirez 60 recettes allant du petit-déjeuner au dîner, en passant par des goûters gourmands et des desserts de fêtes.
Vous y découvrirez comment Marie Lossy et sa famille ont vécu avec les allergies alimentaires depuis plus de 22 ans, ce que vous pouvez retrouver dans sa cuisine, quelques liens utiles et des recettes gourmandes, car il est important de se faire plaisir sans allergène.
Il vous sera d’une grande aide car c’est dans cet objectif qu’elle l’a écrit, qu’elle a créé ses recettes et qu’elle les a illustrées avec ses photos.
sans Blé/gluten
sans Lait
sans Œufs
sans Soja
sans Fruits à coque
sans Arachide
sans Céleri
sans Sésame
sans Lupin
sans Moutarde
sans Poisson
sans Mollusques
sans Crustacés
sans Sulfites