sans Blé/gluten
sans Lait
sans Œufs
sans Soja
sans Fruits à coque
sans Arachide
sans Céleri
sans Sésame
sans Lupin
sans Moutarde
sans Poisson
sans Mollusques
sans Crustacés
sans SulfitesNos fabrications
Exquidia = des produits « Exquis Dédiés aux Intolérants alimentaires et Allergiques ». La qualité gastronomique en plus, les allergènes en moins.
Une histoire de famille
Je suis ingénieur civil polytechnicien et mon épouse secrétaire médicale. Rien ne nous prédestinait à devoir changer de métier… mais nous l’avons fait pour nos enfants.
En 2004, nous avons choisi d’élaborer et de commercialiser des produits alimentaires bons pour la santé, de qualité, difficiles à trouver, avec une liste d’ingrédients limitée et un cahier des charges strict — destinés aux personnes cœliaques, allergiques et aux enfants souffrant de troubles d’apprentissage.
Pour qui avons-nous changé de vie ? Égoïstement, d’abord pour nos enfants Nicolas et Nathalie, intolérants au gluten, aux produits laitiers et au maïs.
Plus qu’une marque : 3 métiers
Importateur
Nous dénichons partout en Europe des produits de marques internationales sans gluten, sans lait, sans œufs… difficiles à trouver et que vous ne trouverez qu’ici.
Distributeur
Une véritable solution pour les personnes cœliaques, allergiques et polyallergiques. Toujours en quête de produits innovants, gourmands et exclusifs.
Fabricant
Dans notre atelier sans allergènes, nous ensachons de merveilleuses farines, ingrédients et mix BIO, et nous coulons nos propres chocolats.
Transparent
Chez Exquidia, tout est marqué, rien n’est caché. Nos chocolats sont aussi garantis sans lécithine et sans vanille.
Ce que nous fabriquons
Farines, ingrédients & mix Exquidia BIO — pour cuisiner et pâtisser facilement et en toute confiance. Résultats culinaires garantis !
Tablettes, figurines, moulages creux & sucettes en chocolat Allergoora et Exquidia BIO — animaux, personnages, pralines… coulés à partir de nos propres pépites de chocolat.
Nos chocolats BIO sans allergènes : chocolat NOIR 55 %, 60 %, 69 %, 75 %, 83 %, 91 %, et le « tout doux » adouci à la poudre de riz 47 % (le chouchou des enfants) et 56 %.
Lauréats BIO’INNOV
Prix régional Auvergne-Rhône-Alpes pour nos biscuits croustillants et innovants BIO sans allergènes.
Prix BIO’INNOV pour nos délicieux chocolats BIO sans allergènes.
« Encore merci à tous ceux qui nous veulent du bien — et nous savons qu’ils sont nombreux. »
Découvrez notre catalogue
Des centaines de produits, tous sans les 14 allergènes majeurs.