Enfin un chocolat noir qu'on peut donner à notre fils allergique sévère sans inquiétude. Le goût est franc, pas amer, vraiment gourmand. On en commande chaque mois maintenant.
1 PÈRE NOËL « PAS-LINÉ » = « FAUX PRALINÉ » en chocolat 45.6% BIO vegan sans allergènes Exquidia : 52g
BIO. Sans les 14 allergènes majeurs
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Description complète
PÈRE NOËL « PAS-LINÉ » = « FAUX PRALINÉ » en chocolat 45,6% BIO sans allergènes Exquidia .
Notre « PAS-LINÉ » est composé d'une coque en chocolat noir ONCTUEUX 60% Exquidia et de fourrage en chocolat 45,6% adouci à la poudre de riz et à la farine de châtaigne AOP Ardèche. Le fourrage est préparé à part dans une petite trempeuse à chocolat et ensuite versé dans les coques en chocolat noir déjà figées.
Pourquoi ce produit ?
Les points forts
- Père Noël fourré
- Produit exclusif inventé par nous en 2022
- « pas-liné » = « faux praliné »
- Normes de qualité élevées
- Aspect brillant et travail soigné : coulé en petite série dans notre atelier sans allergènes ni maïs
- Source de fibres et de protéines
- Fabriqué en Drôme
Garanti aussi sans
- Sans huile de palme
- Sans lactose
- Sans PLV
- Sans vanille
- Sans lécithine
- Sans maïs
- Vegan
Notre engagement
Ingrédients & certifications
Ingrédients
*Issus de l'agriculture biologique. Teneur en cacao : 60% fourrage : sucre de canne brut* (39.2%), beurre de cacao*, poudre de riz* (13.1%) (sirop de riz* en poudre, amidon de riz*, farine de riz*), masse de cacao*, farine de châtaigne* AOP Ardèche (6%).*Issus de l'agriculture biologique certifiée. Teneur en cacao : 45.6%
Valeurs nutritionnelles (par 100g)
| Énergie | 2312 kJ / 556 kCal |
| Matières grasses | 35.3 g |
| dont acides gras saturés | 21.2 g |
| Glucides | 51.3 g |
| dont sucres | 43.5 g |
| Fibres | 6.2 g |
| Protéines | 4.5 g |
| Sel | 0.1 g |
Garanti SANS : blé/gluten, lait, œufs, soja, fruits à coque, arachide, céleri, sésame, lupin, moutarde, poisson, mollusques, crustacés, sulfites.
Certifications



Ils ont goûté, ils en parlent
Parfaite pour la pâtisserie sans allergène. Elle fond très bien et le rendu est très propre. Je m'en sers pour mes ganaches.
Recommandée par ma diététicienne.
Très bon chocolat, texture impeccable. Petit bémol sur l'emballage qui pourrait être plus écolo, mais le produit en lui-même est top.