Sans allergène & bio
sans Blé/gluten
sans Lait
sans Œufs
sans Soja
sans Fruits à coque
sans Arachide
sans Céleri
sans Sésame
sans Lupin
sans Moutarde
sans Poisson
sans Mollusques
sans Crustacés
sans Sulfites
BIO. Sans les 14 allergènes majeurs
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BLOC de pâte de cacao 100% Criollo BIO sans allergènes Exquidia. La liqueur de cacao est obtenue en pressant des fèves de cacao moulues et broyées pour obtenir une pâte de cacao ; cette pâte est ensuite fondue pour obtenir la liqueur de cacao.
Origine : PUR cacao Criollo* du Pérou
PUR beurre de cacao*.
| Énergie | 2.585 kJ / 625 kCal |
| Matières grasses | 53 g |
| dont acides gras saturés | 32.3 g |
| Glucides | 17.3 g |
| dont sucres | 3 g |
| Fibres | 10.5 g |
| Protéines | 14.5 g |
| Sel | 0.1 g |
Garanti SANS : blé/gluten, lait, œufs, soja, fruits à coque, arachide, céleri, sésame, lupin, moutarde, poisson, mollusques, crustacés, sulfites.
Enfin un chocolat noir qu'on peut donner à notre fils allergique sévère sans inquiétude. Le goût est franc, pas amer, vraiment gourmand. On en commande chaque mois maintenant.
Parfaite pour la pâtisserie sans allergène. Elle fond très bien et le rendu est très propre. Je m'en sers pour mes ganaches.
Recommandée par ma diététicienne.
Très bon chocolat, texture impeccable. Petit bémol sur l'emballage qui pourrait être plus écolo, mais le produit en lui-même est top.
(DDM 30/12/2027) BIO. Sans les 14 allergènes majeurs
(DDM 30/12/2027) BIO. Sans les 14 allergènes majeurs
(DDM 10/07/2026) Sans les 14 allergènes majeurs
(DDM 09/07/2027) Sans les 14 allergènes majeurs
+ de 15 ans d'expérience auprès des familles allergiques et cœliaques en France et en Europe.