Sans allergène & bio
sans Blé/gluten
sans Lait
sans Œufs
sans Soja
sans Fruits à coque
sans Arachide
sans Céleri
sans Sésame
sans Lupin
sans Moutarde
sans Poisson
sans Mollusques
sans Crustacés
sans Sulfites
(DDM 10/2028) BIO. Sans les 14 allergènes majeurs
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Châtaignes au Naturel AOP d'Ardèche BIO sans allergènes Castanaïs. Il est inutile de rincer les châtaignes à l’ouverture du bocal. Elles sont cuites et prêtes à l’emploi. Leur goût délicat et leur texture fondante en font un ingrédient polyvalent, idéal pour enrichir vos plats sucrés et salés.
Conseil : à conserver au frais après ouverture
Idées de recettes :
- Les faire revenir dans une poêle avec un peu de matière grasse, les saler, poivrer et rajouter immédiatement dans une salade (verte avec lardons, œufs durs…) ou dans une soupe.
- On peut les assaisonner avec du curry ou du piment d’Espelette et les consommer ainsi à l’apéro.
- Elle peuvent être rajouter à toute préparation. Elles peuvent garnir un fond de tarte recouvert de purée de potimarron.
- On peut également les rajouter à une pâte à cake salée ou sucrée avant cuisson.
- Elles complètent très bien une pâte à cookies.
| Énergie | 174 kCal |
| Matières grasses | 2.2 g |
| dont acides gras saturés | 0.4 g |
| Glucides | 36.5 g |
| dont sucres | 7.9 g |
| Fibres | 7.5 g |
| Protéines | 2.1 g |
| Sel | 0 g |
Garanti SANS : blé/gluten, lait, œufs, soja, fruits à coque, arachide, céleri, sésame, lupin, moutarde, poisson, mollusques, crustacés, sulfites.
Enfin un chocolat noir qu'on peut donner à notre fils allergique sévère sans inquiétude. Le goût est franc, pas amer, vraiment gourmand. On en commande chaque mois maintenant.
Parfaite pour la pâtisserie sans allergène. Elle fond très bien et le rendu est très propre. Je m'en sers pour mes ganaches.
Recommandée par ma diététicienne.
Très bon chocolat, texture impeccable. Petit bémol sur l'emballage qui pourrait être plus écolo, mais le produit en lui-même est top.
(DDM 30/12/2027) BIO. Sans les 14 allergènes majeurs
(DDM 30/12/2027) BIO. Sans les 14 allergènes majeurs
BIO. Sans les 14 allergènes majeurs
(DDM 30/12/2027) BIO. Sans les 14 allergènes majeurs
+ de 15 ans d'expérience auprès des familles allergiques et cœliaques en France et en Europe.