Sans allergène & bio
sans Blé/gluten
sans Lait
sans Œufs
sans Soja
sans Fruits à coque
sans Arachide
sans Céleri
sans Sésame
sans Lupin
sans Moutarde
sans Poisson
sans Mollusques
sans Crustacés
sans Sulfites
BIO. Sans les 14 allergènes majeurs
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Préparation pour brownies aux pépites de chocolat noir BIO sans allergènes Exquidia . Vraiment dé-li-cieux. Pas trop sucré, juste ce qu'il faut. Bien équilibré, bien chocolaté et tellement moelleux. Rapide, facile à faire et très économique. Il suffit d'ajouter de l'huile et de l'eau et c'est tout !
RECETTE du gâteau brownies :
Émulsionner 90 grammes d'huile de tournesol désodorisée dans 210 ml d'eau, y incorporer le Mix de 350 grammes. Malaxer pendant 5 minutes. Etaler en 2 cm d'épaisseur sur une plaque garnie de papier de cuisson pour obtenir un brownie ou verser la préparation dans un moule étroit pour réaliser un cake bien levé.
Cuire 25 minutes dans le four préchauffé à 215°C.
| Énergie | 1634 kJ / 388 kCal |
| Matières grasses | 5.21 g |
| dont acides gras saturés | 2.85 g |
| Glucides | 79.66 g |
| dont sucres | 36.85 g |
| Fibres | 4.08 g |
| Protéines | 4.96 g |
| Sel | 0 g |
Garanti SANS : blé/gluten, lait, œufs, soja, fruits à coque, arachide, céleri, sésame, lupin, moutarde, poisson, mollusques, crustacés, sulfites.
Enfin un chocolat noir qu'on peut donner à notre fils allergique sévère sans inquiétude. Le goût est franc, pas amer, vraiment gourmand. On en commande chaque mois maintenant.
Parfaite pour la pâtisserie sans allergène. Elle fond très bien et le rendu est très propre. Je m'en sers pour mes ganaches.
Recommandée par ma diététicienne.
Très bon chocolat, texture impeccable. Petit bémol sur l'emballage qui pourrait être plus écolo, mais le produit en lui-même est top.
BIO. Sans les 14 allergènes majeurs
BIO. Sans les 14 allergènes majeurs
BIO. Sans les 14 allergènes majeurs
BIO, sans les 14 allergènes majeurs, sans maïs
+ de 15 ans d'expérience auprès des familles allergiques et cœliaques en France et en Europe.