Sans allergène & bio
sans Blé/gluten
sans Lait
sans Œufs
sans Soja
sans Fruits à coque
sans Arachide
sans Céleri
sans Sésame
sans Lupin
sans Moutarde
sans Poisson
sans Mollusques
sans Crustacés
sans Sulfites
Deuxième voyage
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De saut de puce par ci en saut de puce par là, de rencontre en découverte, Sophie Lanini enrichit encore son savoir faire pour régaler les gourmands. Ce nouveau recueil de recettes du monde entier complète et égaye de saveurs joyeuses une palette de délices aux couleurs simples et originales.
Sophie Lanini met en pratique depuis plus de dix ans pour son plus jeune fils, un régime d'éviction sans gluten et sans caséine. Persévérante et audacieuse, elle essaie tout, tente et tripatouille, rate parfois et trouve souvent.
Diplômée en langues vivantes, elle apprend dès son plus jeune âge l'art de la cuisine, avec sa maman.
Aujourd'hui, globe-trotteuse infatigable, elle débusque des recettes savoureuses, saines et joyeuses, tout autour du monde.
Éditeur : Orphie
Nombre de pages : 216
Deuxième voyage. Référez-vous toujours à l'emballage.
Garanti SANS : blé/gluten, lait.
Enfin un chocolat noir qu'on peut donner à notre fils allergique sévère sans inquiétude. Le goût est franc, pas amer, vraiment gourmand. On en commande chaque mois maintenant.
Parfaite pour la pâtisserie sans allergène. Elle fond très bien et le rendu est très propre. Je m'en sers pour mes ganaches.
Recommandée par ma diététicienne.
Très bon chocolat, texture impeccable. Petit bémol sur l'emballage qui pourrait être plus écolo, mais le produit en lui-même est top.
(DDM 08/04/2027) BIO. Sans les 14 allergènes majeurs
BIO. Sans les 14 allergènes majeurs
BIO. Sans les 14 allergènes majeurs
(DDM 01/09/2027) BIO. Sans les 14 allergènes majeurs
+ de 15 ans d'expérience auprès des familles allergiques et cœliaques en France et en Europe.