Merveilleuse FARINE précuite de riz INTÉGRAL (variété ancienne) BIO vegan sans allergènes sans maïs Exquidia : 400g
BIO. Sans les 14 allergènes majeurs sans maïs
Sans allergène & bio
BIO, sans les 14 allergènes majeurs, sans maïs
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Téguments de PSYLLIUM BIO vegan sans allergènes sans maïs Exquidia.
Le psyllium est une plante cultivée vieille de plusieurs siècles qui fait partie de la famille des plantains et est également connue sous le nom de plantain psyllium. Ingrédient indispensable dans votre cuisine, il a des "pouvoirs magiques" : il est parfait pour la préparation de merveilleux pains et de gâteaux sans gluten. Il apporte du moelleux et de l'élasticité à la pâte, absorbe l'eau et permet de remplacer les œufs.
Origine : Inde
Dosage pour faire un pain : 2 cuillères à café de téguments de psyllium pour 500 grammes de farine.
| Énergie | 745 kJ / 185 kCal |
| Matières grasses | 0.2 g |
| dont acides gras saturés | 0 g |
| Glucides | 0.1 g |
| dont sucres | 0 g |
| Fibres | 85.5 g |
| Protéines | 3 g |
| Sel | 0 g |
Garanti SANS : blé/gluten, lait, œufs, soja, fruits à coque, arachide, céleri, sésame, lupin, moutarde, poisson, mollusques, crustacés, sulfites.



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+ de 15 ans d'expérience auprès des familles allergiques et cœliaques en France et en Europe.