Sans allergène & bio
sans Blé/gluten
sans Lait
sans Œufs
sans Soja
sans Fruits à coque
sans Arachide
sans Céleri
sans Sésame
sans Lupin
sans Moutarde
sans Poisson
sans Mollusques
sans Crustacés
sans Sulfites
(DDM 02/2027) BIO. Sans les 14 allergènes majeurs
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FARINE DE QUINOA BIO sans allergènes Saldac . Idéal pour faire des crêpes (mettre 50 % de quinoa avec d’autres farines au choix), ou de la pâtisserie, du pain (60 % maximum de quinoa).
Origine : Pérou
Certification SPP : Symbole des Petits Producteurs : Pour un commerce plus équitable car elle redonne le pouvoir aux organisations de producteurs paysans. Elle valorise leur travail, tout en respectant la biodiversité
| Énergie | 1674 kJ / 396 kCal |
| Matières grasses | 7.2 g |
| dont acides gras saturés | 0.77 g |
| Glucides | 67.9 g |
| dont sucres | 2.4 g |
| Protéines | 14.9 g |
| Sel | 0.01 g |
Garanti SANS : blé/gluten, lait, soja, fruits à coque, arachide, céleri, sésame, lupin, moutarde, poisson, mollusques, crustacés, sulfites.
Enfin un chocolat noir qu'on peut donner à notre fils allergique sévère sans inquiétude. Le goût est franc, pas amer, vraiment gourmand. On en commande chaque mois maintenant.
Parfaite pour la pâtisserie sans allergène. Elle fond très bien et le rendu est très propre. Je m'en sers pour mes ganaches.
Recommandée par ma diététicienne.
Très bon chocolat, texture impeccable. Petit bémol sur l'emballage qui pourrait être plus écolo, mais le produit en lui-même est top.
(DDM 08/04/2027) BIO. Sans les 14 allergènes majeurs
BIO, sans les 14 allergènes majeurs, sans maïs
(DDM 10/02/2028) BIO. Sans les 14 allergènes majeurs
(DDM 26/11/2026) BIO. Sans les 14 allergènes majeurs
+ de 15 ans d'expérience auprès des familles allergiques et cœliaques en France et en Europe.