AMIDON de tapioca BIO vegan sans allergènes sans maïs Exquidia : 450 grammes
BIO. Sans les 14 allergènes majeurs
Chocolats sans allergènes & bio
BIO. Sans les 14 allergènes majeurs
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Préparation pour pain TERROIR 20% farine de châtaigne* « AOP Ardèche » BIO sans allergènes Exquidia. Pain très léger, goût de châtaigne incroyable, couleur claire, mie aérée grâce au mariage de la farine de riz blanc fine et de la farine de châtaigne AOP Ardèche d'une qualité exceptionnelle. Apport en vitamines, magnésium, minéraux et anti-oxydants. Source de fibres et de protéines
Recette :
Dissoudre 6 grammes de sel marin dans 500 ml d'eau tiède, y incorporer le MIX terroir Exquidia de 500 grammes, ajouter 1 sachet de 9 grammes de levure sèche déshydratée. Malaxer la pâte pendant 5 minutes. Verser la préparation dans un moule Laisser lever 4 heures à température ambiante à l'abri des courants d'air.
| Énergie | 1487 kJ / 354 kCal |
| Matières grasses | 1.22 g |
| dont acides gras saturés | 0.35 g |
| Glucides | 74.47 g |
| dont sucres | 5.38 g |
| Fibres | 5.96 g |
| Protéines | 5.14 g |
| Sel | 0 g |
Garanti SANS : blé/gluten, lait, œufs, soja, fruits à coque, arachide, céleri, sésame, lupin, moutarde, poisson, mollusques, crustacés, sulfites.



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+ de 15 ans d'expérience auprès des familles allergiques et cœliaques en France et en Europe.